Bärlauchrisotto
FÜR 2 PERSONEN
700g
Frühling pur! - beschreibt den Geschmack unseres veganen Bärlauchrisottos definitiv am besten. Mit frischem Bärlauch, Erbsen und Karotten, eingebettet in Arborio-Reis, ist dieses Risotto vollgepackt mit Aromen. Das Ergebnis ist ein cremiges und dennoch erfrischendes Risotto mit perfektem Biss, das ideal gemeinsam mit einem leichten Frühlingssalat serviert werden kann.
Produkt im Kühlschrank auftauen lassen. Verpackung mikrowellengeeignet bis 85°C. Bei Erwärmen im Topf Produkt der Verpackung entnehmen.
Im Topf:
Das aufgetaute Risotto in den Topf geben. Etwas Flüssigkeit (Gemüsebrühe oder Wasser) hinzugeben. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren erwärmen. Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzugeben. Nach belieben fertigstellen (je nach deiner Präferenz kannst du den Reis al dente oder weich kochen).
Vor dem Verzehr durcherhitzen. Zubereitungsresultat kann je nach Gerät variieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Das Produkt im Kühlschrank lagern und in den nächsten 2-3 Tagen verzehren.
Gemüsefond (Sellerie, Karotten, gelbe Rüben, Peterwurzen, Zwiebel, Lauch), Erbsen, Reis, Karotten, Weißwein (enthält Sulfite), Zwiebel, Radieschen mariniert (Apfelessig, Zucker, Salz), Bärlauch, Olivenöl, Mandelbutter, Salz, Minze
L, O, E, N, laktosefrei, glutenfrei