Spargelcremesuppe
FÜR 2 PERSONEN
550g
Für unsere Spargelcremesuppe verarbeiten wir den feinen weißen Spargel von der Familie Sulzmann. Seit 1971 kultiviert sie Spargel und Erdbeeren im Marchfeld und das umfangreiche Wissen zeigt sich auch im Geschmack. Die Suppe hat einen subtilen, weichen Charakter und ist der perfekte Auftakt für ein Menü. Auch als leichtes Mittagessen eignet sie sich ideal. Wir empfehlen dazu knusprige Croutons.
Produkt im Kühlschrank auftauen lassen. Verpackung mikrowellengeeignet bis 85°C. Bei Erwärmen im Topf Produkt der Verpackung entnehmen.
Im Topf:
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen.
Quick-Hack:
Wenn du keine Zeit hast um die Suppe auftauen zu lassen, einfach die Verpackung umdrehen, das Gericht ein einen Topf stülpen, ein bisschen Wasser dazu geben und bei niedriger Hitze unter Rühren erwärmen.
Mikrowelle 600 Watt:
Mit leicht geöffnetem Deckel für ca. 4 Minuten wärmen. Danach ca. 3 Minuten ruhen lassen.
Vor dem Verzehr durcherhitzen. Zubereitungsresultat kann je nach Gerät variieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Das Produkt im Kühlschrank lagern und in den nächsten 2-3 Tagen verzehren.
Spargel aus dem Marchfeld, Gemüsefond (Extrakt aus Sellerie, Karotten, gelbe Rüben, Peterwurzen, Zwiebel, Lauch, Petersilie, Gewürze), Zwiebel, Schlagobers (32%), Weißwein (enthält Sulfite), Sonnenblumenöl, Salz, Weißer Pfeffer, Muskatnuss
