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Sauerkraut mit Speck

FÜR 2 PERSONEN
€4,50

400g

Fermentation ist zwar der neue Food-Trend 2020, das saure Kraut ist aber schon seit Jahrhunderten aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es muss nicht immer Obst sein, das Sauerkraut gibt dir den Vitamin-Boost den du brauchst. Weil wir es deftig mögen, haben wir auch noch Speck hinzugefügt - an dieser Stelle sorry an die Veggies. Dazu passen unsere Selchfleisch- oder Grammelknödel.

Produkt im Kühlschrank auftauen lassen. Verpackung mikrowellengeeignet bis 85°C. Bei Erwärmen im Topf Produkt der Verpackung entnehmen.

Im Topf:
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen.

Mikrowelle 600 Watt:
Mit leicht geöffnetem Deckel für ca. 5 Minuten wärmen. Danach ca. 3 Minuten ruhen lassen.

Vor Verzehr durcherhitzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsresultat kann je nach Gerät variieren.

Sauerkraut, Zwiebel, Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz), Gemüsefond (Sellerie, Karotten, gelbe Rüben, Peterwurzen, Zwiebel, Lauch), Salz, Wacholderbeeren, Pfeffer, Lorbeerblätter

L, laktosefrei, glutenfrei

Sauerkraut mit Speck

FÜR 2 PERSONEN
€4,50