Der Bauernhof Popp liegt mitten im Weinviertel, ca. 30 Kilometer nördlich von Wien, in der kleinen Ortschaft namens Lachsfeld. Es ist der südlichste Ort im "Naturpark Leiser Berge". Aufgrund der nachhaltigen Wirtschaftsweise wurde der Hof auch als "Naturparkbetrieb" ausgezeichnet. Die Erdäpfelnudeln werden mit hofeigenen Erdäpfeln hergestellt und wollen unbedingt gemeinsam mit unseren Saucengerichten vernascht werden.