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Tapitas Chipa Classic

€10,50

300g - 10 Stk.

Zur Information: zu den Chipas bekommst du die Salsa Verde dazu.

Du hast keine Ahnung was Chipas sind? Keine Sorge, für uns war es auch das erste Mal. Seit dem bekommen wir nicht genug von diesen köstlichen kleinen Käsebällchen aus Argentinien. Unsere Freunde von Tapitas Wien fertigen die Chipas in Wien von Hand und tiefkühlen sie für deinen Genuss. Chipas sind eine Art Brotgebäck in Kugelform aus Maniokstärke und Käse und werden vor allem in den Provinzen Misiones und Corrientes im Nordosten von Argentinien gegessen. Das leckere Gebäck ist auch in Paraguay und Bolivien relativ bekannt. Je nach Region und Land variieren die Zutaten im Rezept ein wenig und auch die Form der Chipás kann entweder rund, länglich oder platter sein. 

Backofen gut vorheizen, Verpackung entfernen und noch tiefgekühlt auf ein Blech mit Backpapier legen.
Die Empanadas auf mittlerer Schiene goldbraun backen (die Backzeit variiert je nach Ofentyp).

Ober- und Unterhitze: 230°C, 13-20 Minuten
Umluft: 200°C, 12-14 Minuten
Gas: Stufe 4-5, 13-15 Minuten

Am besten frisch und heiß genießen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Lagerungshinweis: Nach dem Auftauen max. 3 Tage bei 2-5°C gekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Chipa Classic

Maniokmehl 36,3%, Gouda 36,3%, Ei, pflanzliche Fette (Raps, Sonnenblume, Palm), Salz.

Salsa Verde - einfach auftauen lassen

Petersilie, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch, Essig, Salz, rote Chili

G, C

Tapitas Chipa Classic

€10,50