Polenta-Pilzstrudel
FÜR 2 PERSONEN
650g
Die Kombination aus steirischem Gold, Waldpilzen und heimischen Kräutern schafft ein Erlebnis für alle Sinne - man kann den Wald förmlich riechen. Um den Strudel noch weiter aufzupeppen kannst du z.B. Mandeln rösten und ihn damit bestreuen. Dazu passt ein bunter Wildkräutersalat und ein Schnittlauch-Dip.
Backrohr auf 180°-200° Ober-Unterhitze vorheizen. Den tiefgekühlten Strudel mit Olivenöl oder Butter bestreichen und auf dem beiligenden Backpapier bei ca. 45 Minuten goldbraun backen.
Vor dem Verzehr durcherhitzen. Zubereitungsresultat kann je nach Gerät variieren.
Nicht wieder einfrieren. Das Produkt im Kühlschrank lagern und in den nächsten 2-3 Tagen verzehren.
Österreichische Pilze (Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze in veränderlichen Anteilen), Gemüsefond (Wasser, Sellerie, Karotten, gelbe Rüben, Peterwurzen, Zwiebel, Lauch, Petersilie, Gewürze), Polenta, Strudelblätter (Weizenmehl, Wasser, Glucosesirup, Stärke, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz), Zwiebel, Weißwein (enthält Sulfite), Jungzwiebel, Lauch, Petersilie, Salz, Weinbrand, Tymian, Rosmarin, Majoran
A, L, O, laktosefrei